Combustível
de qualidade,
comida caseira
na beira da
estrada.

Sr. Roberto, o sonhador que começou tudo.

Roberto Aparecido Salviato, iniciou sua vida no ramo de combustíveis em 1968 na cia de petróleo ipiranga onde por 11 anos dedicou-se a empresa. No ano de 1979 adquiriu seu primeiro posto no bairro do ipiranga em São Paulo em 1992 migrou para cidade de Santa Cruz do rio pardo/SP permanecendo como revedendor quando em 1998 surgiu a oportunidade de construir um posto e restaurante as margens da rodovia. Foram 4 anos de dedicação para a inauguração inicialmente somente do posto em 2001 e a partir de 2012 o restaurante.

Embora nos tenha deixado há 9 anos e não tenha visto o restaurante em sua forma atual, seu espírito visionário, seu compromisso com o trabalho duro e sua paixão por servir bem continuam vivos em cada detalhe do complexo Alecrim.